Преимущества встраиваемого холодильника
Дизайнеры и поклонники стильного интерьера давно оценили потенциал встраиваемой бытовой техники. Из «смыслового центра» кухни выделяющийся материалом и цветом холодильник превращается в гармоничную деталь обстановки. Кроме того, встраиваемые модели холодильников обладают рядом дополнительных преимуществ и особенностей.

К современной кухне предъявляются два основных требования. Во-первых, кухня должна быть эстетичной, радовать глаз и выгодно дополнять интерьер квартиры. Во-вторых, из кухонного пространства необходимо извлечь максимум функциональности. Встроенный холодильник поможет сделать кухню одновременно стильной и эргономичной. Внешний вид встроенного холодильника отходит на второй план: нужное оформление создают кухонные фасады. Кроме того, панели и фасад кухонного шкафа обеспечивают дополнительную звуко- и теплоизоляцию, снижая энергозатраты и уровень шума в помещении.

Размер и тип
Небольшие по размерам однодверные модели отлично встраиваются под столешницу, оставляя дополнительное рабочее пространство. В двухдверных моделях «комби» предусмотрены отдельные холодильная и морозильная камеры. Такие холодильники достаточно вместительны для недельного запаса продуктов на семью из нескольких человек. Наиболее современные модели оснащены зоной свежести для скоропортящихся продуктов

При выборе однодверного встраиваемого холодильника обратите внимание на его габаритные размеры и количество камер. Встраиваемый под столешницу холодильник реально увеличивает полезную площадь небольшой кухни. Поклонники идеи разноуровневой кухни могут встроить компактный холодильник повыше, а под него добавить полку. Тогда вам не придется наклоняться, чтобы достать продукты. Ширина однодверных моделей колеблется в пределах 54-57 см, высота - от 80 до 170 сантиметров. Если потребности в замораживании продуктов нет, имеет смысл присмотреться к вариантам без морозильной камеры.

Если пространства на кухне достаточно, обратите внимание на модели «комби»: встраиваемые двухкамерные холодильники выпускают практически все ведущие производители, их выбор достаточно широк. По габаритным размерам они близки к отдельно стоящим моделям, но стоит учесть, что отдельные холодильники немного шире, а их вместимость незначительно больше. Соотношение объема холодильной и морозильной камер можно выбрать, исходя из собственных предпочтений и потребностей.

В холодильной камере может быть предусмотрена зона свежести («нулевая» зона), которая устойчива к различным видам микроорганизмов и бактерий, поэтому идеально подходит для хранения скоропортящихся продуктов. Они дольше не теряют свой аромат и аппетитный внешний вид благодаря поддержанию в отсеке температуры от 0 до +2 °С. Полезные свойства овощей, зелени, свежей птицы, рыбы и мяса сохраняются в таких условиях гораздо дольше.

Винный шкаф
Отдельная категория встраиваемых холодильников — винные шкафы. Истинные гурманы знают, что сохранить букет и качество вина можно только в соответствующих условиях. Встраиваемые винные шкафы имитируют условия хранения вин в специальном погребе: поддерживается оптимальный температурный режим и уровень влажности, обеспечивается отсутствие вибрации и ультрафиолетового излучения. 

Оптимальная температура хранения вина отличается от рекомендованной температуры сервировки: белые и игристые вина хранятся при температуре 6-11°С, красные при 12-18°С. Винные шкафы с различными температурными зонами и светонепроницаемой дверью создают оптимальные условия для сохранности коллекции; «холодное» внутреннее освещение изысканно дополняет интерьер. Полки в винных шкафах изготавливаются из дерева либо из нержавеющей стали. Для хранения вина в различных емкостях предусмотрена регулировка полок по высоте. Для небольшой коллекции подойдут шкафы вместимостью на 30-40 бутылок, которые прекрасно впишутся в интерьер и кухни, и гостиной. Встраиваемые винные шкафы объемом от 300 л ориентированы на владельцев внушительных винных коллекций.

Дополнительные возможности
По функциональным параметрам встраиваемые холодильники схожи с традиционными моделями «соло»: производители оснащают их по последнему слову техники, в том числе и электронным управлением. Панель управления с индикаторами можно полностью скрыть за кухонным фасадом либо оставить открытой для удобства контроля и активации функций. Все остальные опции и возможности встраиваемых холодильников ничем не уступают отдельно стоящим устройствам — автоматическое размораживание, мгновенное суперзамораживание и суперохлаждение, звуковые / световые сигналы в случае технических проблем.

В моделях с механическим типом управления степень охлаждения и заморозки продуктов регулируется с помощью ручки термостата. Электронная система управления позволяет быстро и точно задавать температурные режимы для оптимального хранения различных продуктов. При этом холодильник с электронным управлением может быть полновстраиваемым, то есть, полностью скрытым за кухонным фасадом. Второй вариант - холодильник с открытой электронной панелью, на которую выводятся данные о работе устройства. Плюсы такого подхода - удобный контроль и корректировка температурных режимов, простота активации различных функций.

Обозначающийся латинскими буквами класс энергопотребления холодильника определяет его экономичность. Кроме того, устройства более высокого класса дольше поддерживают температуру в случае отключения электроэнергии. Значок + сигнализирует об улучшенных характеристиках энергопотребления устройства в своем классе. Соответственно, самыми экономичными агрегатами являются холодильники классов А и А+.

Встраиваемые холодильники могут оснащаться звуковой либо световой системой безопасности. Если дверца холодильника осталась открытой, произошло отключение электроэнергии или же по какой-то причине температура в камере холодильника не соответствует заданным параметрам, об этом тут же оповестит световой сигнал, звуковой или их комбинация.

В некоторых моделях встраиваемых холодильников предусмотрена возможность изменить направление открывания дверцы. В зависимости от дизайнерского проекта дверца навешивается так, чтобы сделать доступ к холодильнику максимально удобным. При планировке кухни и выборе встраиваемого холодильника наличие такой «детали» может стать одним из решающих факторов.